La frase “la empresa es para el hombre y no el hombre
para la empresa” se refiere a que la
empresa no debe de utilizar al hombre como si no fuera importante. Sin el
hombre no trabajaría la empresa. La empresa necesita al hombre así como el
hombre necesita a la empresa. La empresa está compuesta por los trabajadores. Si
la empresa no tuviera empleados entonces no existiría la empresa. Para que una
empresa pueda ser exitosa tiene que saber cómo tratar a sus empleados.
Otra frase similar a la
antes mencionada es “La gente es lo más importante, siempre y cuando no estén
en peligro nuestras utilidades o mi prestigio como jefe” es decir, que el
empleado es muy importante porque si él no está motivado en su trabajo no hará
un buen trabajo, y si no hace un buen trabajo entonces el producto y/o servicio
que la empresa vende no será de alta calidad.
Los trabajadores tiene que
seguir motivados, entusiasmados,
apasionados, e integrados. Algo muy más importante es que adopten la filosofía y
participen activamente en la consecución de sus fines organizacionales. Es importante ser
justos con los empleados y trátalos como personas que tienen necesidades. La idea
central de la empresa Bimbo es considerar al trabajador como un socio más que
como un simple recurso.
La empresa Bimbo busca la
calidad en su servicio y en sus productos. Para poder realizar esto es
necesario que los empleados sepan hacer un buen trabajo desde el principio para
no perder el tiempo y los fondos que se utilizan para producir los productos.
Don Roberto mencionó que “la calidad total representa una nueva cultura, que opera con información y
lucha por una mejora continua que se concentra en tradición, experiencia e
intuición. La calidad total traerá consigo un cambio de cultura, un cambio
hacia una flexibilidad y agilidad más grandes, y una ruptura con las técnicas
tradicionales de producción.”
Que es lo que se lo que se mencionaba anteriormente, es importante hacer
los productos bien desde el principio. La calidad total se concentra en tres
conceptos que serían el cliente, el trabajo en grupos, y la administración de
procesos que garantiza calidad.
Una táctica que se utiliza
para que el trabajador pueda realizar su trabajo con mejor calidad es la capacitación.
La capacitación tiene que ser una prioridad al igual como la retroalimentación;
así el empleado puede mejorar en su área de trabajo. La capacitación el
trabajo es
un servicio mediante el cual se prepara a las personas para que se incorporen a la actividad productiva, sistemática,
planificada y permanente.
Por medio
de la capacitación obtienes nuevos conocimientos, desarrollas habilidades y
actitudes para dar un mejor servicio. Permite que el trabajador entienda un nuevo
funcionamiento ya sea teórico o práctico. La capacitación ayuda a obtener
resultados positivos y con mayor beneficio en lo económico y calidad del
productor y/o servicio que la empresa vende. La empresa no tiene gastos incensarios,
sino que es una inversión productiva para la empresa. Estas capacitaciones con
lleva a la empresa a cambios.
El cambio
es bueno porque puede abrir oportunidades para la empresa. A veces las empresa
tiene temor al cambio porque teman que su empresa no pueda resistir al cambio y
pierda poder, ventajas, pértigos y que sea humillada. Antes de realizar algo
cambio en la empresa es necesario escuchar las objeciones, sugerencias, planes
alternativos, quejas entre otros. Es bueno tener precaución al realizar algo
cambio.
El cambio
se puede ser interno o externa. La interna seria aquellas que provienen dentro
de la organización como el cambio de estrategias, las tecnologías, etc. El
cambio externo se relaciona con las leyes y normas entre otras. Para realizar
un cambio se necesitan una serie de fases, acciones y estrategias. Un análisis
extenso de la empresa resulta más fácil para determinar las acciones que
realizaran para alcanzar el estado deseado de la empresa.
El Grupo
Industrial Bimbo está integrada por diferentes sindicatos que dirigen a
diversas empresas. Estos sindicatos tienen diferentes metas. Cada sindicato
tiene sus propias normas y leyes. Bimbo formo dos configuraciones de ventas. Una
de ellas fue una colaboración donde los representantes de ventas de dos
divisiones.
Así
como lo que sucedió con Ricolino y Marínela que ambos compartían el mismo
camión para poder distribuir sus productos. Ricolino no tenía suficientes camiones
para brindar un servicio
adecuado a todos sus clientes, entonces Marínela comprendió por qué la división
perdía dinero. Entonces es cuando las dos empresas decidieron trabajar juntos
para no perder fundos sino mejorar su servicio. Al principio tuvieron problemas
con representante de otro sindicato por tener distintas metas. Entonces las dos
empresas tuvieron que demostrar que el trato propuesto sería para un beneficio
mutuo de los vendedores y de las divisiones.
A veces
para realizar un objetivo se necesita trabajar con un sindicato contrario. Otra
configuración de ventas que Bimbo elaboro había surgido para presentar servicio
a un pequeño segmento de la industria detallista Mexicana.
